ALFABETIZACIÓN
Alfabetización para jóvenes adultos, que por su edad no pueden acceder al sistema de educación.

 

CORTE Y CONFECCIÓN

El Taller  de Corte y Confección del Instituto "Enriqueta Santillán" prioriza la práctica y elaboración de diversas lineas de confección como: modistería, ropa infantil, ropa deportiva, lencería, etc.
A este servicio se integran estudiantes sordos mayores de 15 años quienes luego de su proceso de capacitación obtienen un certificado de aprobación de un determinado modulo o linea de ropa.
Adicionalmente acuden a este taller estudiantes a partir del septimo año de educación básica para iniciar procesos de formación y capacitación de trabajo, motricidad fina, atención a la tarea, control del tiempo y habitos de oerden y limpieza
 

PANADERÍA

Capacitar a los  estudiantes en la elaboración de tortas y bocaditos, mediante la aplicación de procesos sencillos, adecuados para los estudiantes de talleres como de pre-talleres.

 

OBJETIVOS ESPECIFICOS

·         Capacitar a los estudiantes en la elaboración de tortas y bocaditos.

·         Aplicar procesos sencillos adecuados para los estudiantes.

·         Manejar materiales y herramientas de pastelería.